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2016-11-18 2016臺灣國際茶酒咖啡展
2016臺灣國際茶酒咖啡展
展出時間:2016年11月18日(五)-21日(一) 10:00-18:00
展出地點:臺北世界貿易中心南港展覽館(臺北市南港區經貿二路1號4樓)
佳敏櫃位:M區1012-1018

參展設備:
SANREMO:來自義大利,世界冠軍指定使用之專業半自動咖啡機。Opera.跨越國界、打破地理障礙,聚集七位咖啡世界冠軍參與設計製造,真正貼合實務操作者需求的咖啡機;Café Racer.為自由精神而作,獨特時尚的高性能半自動咖啡機
Melitta:來自德國的頂級咖啡機品牌,有家用小型全自動咖啡機、亦有專門用於商業用的全自動咖啡機、咖啡豆,機密機械的技術以及專利的濾片萃取技術,萃取出清澈口感且帶有漂亮咖啡脂的完美咖啡!
COMPAK:世界級專業磨豆機
Caffè Diemme:始於1927年,是義大利歷史悠久的咖啡烘焙品牌之一。CAFFE PEDROCCHI (義大利240年歷史咖啡館)、GRAN HYATT HOTEL (凱悅大飯店)、MORTON'S (莫爾頓)、ST. REGIS HOTEL (聖瑞吉斯飯店)等指定使用之咖啡豆品牌。
Kuvings:美國評比NO.1,世界唯一專利大口徑慢磨機
eloma:德國蒸烤箱第一品牌,煎、煮、炒、炸、蒸、炊、烤,單一功能或集多種複合功能於一身的萬能蒸烤箱,讓您的廚房更加有效率,省力、省成本!
Carpigiani:世界第一、義大利國寶級品牌冰淇淋設備
nissei:日本第一品牌霜淇淋設備,高機動性、高效率性,全自動殺菌,全家超商指定使用
PreGel:世界第一品牌冰淇淋原料,想要製作完美冰淇淋,絕對不可缺少的PreGel,另外也可使用於各式烘焙甜點。
ORION:歐洲第一品牌蛋糕 / 冰淇淋 / 巧克力展示櫃
coldline:來自義大利頂級多功能冷凍藏設備,瞬間急凍可達零下40℃!集急速冷凍、凍藏發酵、凍藏儲存於一身,冷凍藏專業設備最佳選擇!
ADANDE:來自英國,擁有全世界唯一凍藏儲存專利冰箱,獨特的設計與專利將徹底改變你對普通傳統冷凍冷藏冰箱的概念,世界米其林、各大連鎖餐飲指定使用。
Icematic:來自義大利第一品牌冷凍藏設備,從輕巧型到大型的各種急速冷凍櫃、儲存冷凍、冷藏冰箱一應俱全,讓您依照需求與預算自由選擇。
HOONVED:全機義大利原裝進口,麥當勞、家樂福、烘焙麵包店、知名飯店及各大超市愛用,專業洗碗機第一品牌

特邀主廚:
Domenico Croce
? 來自義大利
? 意大利專業烹飪學校CAST Alimenti畢業
? 經營 25 年極受歡迎的冰淇淋店甜點店 Bar Gatta
? 2007年開始擔任 PreGel 企業廚師和顧問

■照片

標籤:展覽、咖啡展、南港展覽館

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